无花果是人类最早栽培的果树树种之一。在地球上的生长有一万多年了。信仰基督的教徒对无花果树应该是非常熟悉了。在《圣经.旧约》里说到,亚当夏娃吃了无花果后,眼睛就明亮了,才知道自己是赤裸着身体,便拿无花果树的叶子遮挡羞处。在上帝的花园里,肯定长满了高大健美的无花果树。无花果树在基督教中的地位应该与菩提树在佛教中的地位是相当的。


在地中海沿岸国家有很多关于无花果的古老传说中,长期以来无花果树在古罗马宫廷中都是正要的饰品,无花果也被作为天堂的果品深受基督徒的喜爱。无花果被称为“圣果”。


无花果喜温暖、干燥,喜光性强,忌寒冷阴蔽。一般在年均温15℃以上,冬季最冷月均温8℃以上,夏季最热月均温20℃左右,5℃以上年生物积温1800℃,最适于生长。无花果要求光照充足,通风透光好,年日照时数以2000小时左右为宜。土耳其邻地中海与爱琴海的独特地理气候,结合丰富经验的无花果种植技术,种植出全球独一无二的优质无花果品种,因此无花果在土耳其被誉为国宝级果品,在他们的心目中,无花果是大地所赐予人类最好的天然食物,而全世界顶级的无花果食品均取材于土耳其。



今天要品尝的就是来自世界顶级无花果王国的妈妈良品无花果干。


非常环保的牛皮纸袋包装。正面是无花果的照片,净含量200克。



封口上有生产日期,2018年3月21日生产,保质期有12个月,非常新鲜。


包装背面有详细产品营养成分表,委托商地址,电话和被委托商的地址电话等等。


全密封包装,上面有个撕口,非常方便,撕口下面有个密封条,用完可以把密封条封上,非常人性化的设计。


袋子里面还有2个独立小袋包装,每次吃的时候开一袋,方便卫生。


迫不及待打开一包来看看,是不是跟想象中的不一样呢?为什么不是锥形的呢?这个土耳其的无花果是又扁又大,很圆润,不同于新疆的无花果锥形的,瘦小的样子。


每一个都非常干净,色泽均匀漂亮。妈妈良品的无花果干是品牌制造商,为德法一线连锁超市的食品供应商,通过ISO22000食品安全管理体系认证。这也是我喜欢妈妈良品的一个重要原因了。食品最重要就是吃得要放心。


妈妈良品无花果干全部采用人工挑选果实,选用优质原料,手工筛选果形圆润,果酱浓郁的果粒,这样制作出来的无花果干口感更美味。


妈妈良品无花果干采用了轻加工手艺,天然晒制而成,无化学添加,不加任何色素,保持了无花果本身风味,专注原味制作,生津解渴,老幼皆宜。

我咬了一口,软软的,糯糯的,甜甜的,跟我以前吃的无花果干的区别真的是非常大。以前吃的是硬硬的,也不怎么甜。这个无花果干香甜软糯。好赞!


无花果不仅仅好吃,营养还非常丰富。维吾尔语称其“安居尔”,意思是树上结的糖包子。有水果皇后的美名。果实中含有多种苹果酸、柠檬酸能够促进食欲,低热量又利于减肥保健,还能缓解咽喉疼痛等不适。


除了消化开胃,无花果内含丰富的胶质和纤维,能吸附孕妇肠道的有害物质,提高消化和预防便秘,还有助产后通乳。所以孕妈妈和哺乳期的妈妈也非常适合吃。

无花果除了当零食直接吃,还可以冲泡茶水,把无花果干放入杯子,倒入开水。


喝起来甜丝丝的,清香提神。


我把无花果干跟我泡发好的桃胶雪燕一起放入养生壶熬煮,美容养颜,清热解毒。




美味又营养的妈妈良品无花果干,你今天吃了吗?